Jorge Subirá, Montserrat Rodríguez y Susana Barranco del Colegio San José de Calasanz de Barbastro
Jorge Subirá, Montserrat Rodríguez y Susana Barranco del Colegio San José de Calasanz de Barbastro
ciudadanos

Impulsado por el Instituto Agroalimentario de Aragón IA2 en colaboración con FECYT- Ministerio de Ciencia e Innovación dentro del proyecto “Alimentando vocaciones II”, este concurso pretende animar a encontrar vocaciones científicas entre jóvenes como nosotros.En esta ocasión la gala se realizó vía steaming debido a la situación actual por el COVID 19.

La directora general de promoción e innovación del Gobierno de Aragón Carmen Urbano ha dado las gracias a todos, en especial a los participantes y finalistas diciendo: 

GOB ARAGON surge

“Sois el futuro de la cadena agroalimentaria ya que habéis sabido resolver los diferente retos propuestos”. 

Tras estas palabras de agradecimiento, Lucía Soriano, directora del centro de investigación y tecnología agroalimentaria de Aragón ha sido la responsable de revelar el grupo ganador de la 1ª categoría (1º y 2º ESO): 

“Fraude alimentario” del colegio Nuestra señora del Carmen de Zaragoza. 

Juan Barbacil secretario de la academia aragonesa de la gastronomía ha sido el encargado de revelar el grupo ganador de la 2ª categoría (3º y 4º ESO): 

“Una dieta muy especial” del colegio San José de Calasanz de Barbastro.

Cuando ha dicho el nombre de nuestro grupo hemos sentido una gran ilusión y alegría ya que hemos logrado superar a los 50 grupos restantes de diferentes colegios de Aragón.

Y lo más importante hemos conseguido realizar un menú que sea apto para una persona celiaca y que además sea intolerante a la lactosa y al huevo, haciendo que su vida sea un poquito más fácil.

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