INGREDIENTES:
- Patatas
- Calabacín
- Cebolla
- Tomate
- Caracoles
- Aceite de oliva
- Sal
ELABORACIÓN:
- Se pelan y se cortan las patatas.
- Se ponen en una olla con aceite de oliva, dándoles vueltas, hasta que se pochen un poquito.
- Se corta el calabacín y se pocha un poco.
- Se corta la cebolla finita y se añade a la olla, se da unas vueltas.
- Se corta el tomate rosa de Barbastro y se añade a la olla.
- Se pocha todo.
Por último se añaden los caracoles y se pocha todo junto un poco más.
¡¡Y listo!!
