'Judías secas con calabaza' de Josan Cosculluela

INGREDIENTES

  • 8 tazas de judías
  • 1 cebolla
  • Un trozo de puerro
  • 2 chorizos
  • 3 o 4 tierras de panceta
  • Ajo
  • Laurel
  • Un trozo de calabaza

ELABORACIÓN

  • Se ponen en una olla las judías con la cebolla y el puerro
  • Se introduce en el horno la panceta y el chorizo
  • Se añade el ajo y el laurel a la olla
  • Cuando esté dorado el chorizo y la panceta se añade
  • Seguidamente se echa la la calabaza
  • Se pone la olla express

¡¡Y LISTO!!

‘Judías secas con calabaza’ de Josan Cosculluela
‘Judías secas con calabaza’ de Josan Cosculluela
‘Judías secas con calabaza’ de Josan Cosculluela
‘Judías secas con calabaza’ de Josan Cosculluela
‘Judías secas con calabaza’ de Josan Cosculluela

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