Juan José Ramos habla en Monzón sobre la importancia de la ganadería ovina en la historia peninsular. El profesor de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza imparte una conferencia este jueves, a las 19 horas, en la Casa de la Cultura. El acto, que es abierto al público, forma parte de la programación de la Universidad de la Experiencia, el programa formativo para mayores de la universidad pública aragonesa.
Juan José Ramos Antón, revisará la historia de distintos pueblos que han habitado la península Ibérica desarrollando, durante siglos, una actividad intensa en torno a los rebaños y su cuidado, una parte fundamental de su economía. También se adentrará en la trayectoria de instituciones como la Mesta castellana o La Casa de Ganaderos de Zaragoza, que muestran la importancia que adquirió esta actividad y la influencia que tuvieron los ganaderos en la vida económica, política y social en los territorios peninsulares. La charla concluirá analizando las circunstancias que hacen que, a partir del siglo XVIII, se reduzca su papel, y se de una fuerte decadencia de la trashumancia como sistema de producción
