El restaurante Sobrelías ofrecerá este viernes 7 su VII Cena Degustación de Trufa Negra (Tuber Melanosporum) con Maridaje y Presentación de los Vinos de Bodegas Osca.Se recorrerá el mundo de los Vinos del Somontano de la mano de una de las Bodegas con más tradición del Somontano situada en Ponzano. Bodegas Osca hablará de sus inicios y sus vinos con una gran selección de variedades, entre ellas autoctonas, como Moristel y Garnacha.
Se realizará un menú nú muy especial, con uno de los ingredientes más preciados de nuestra tierra, de ahí que lo llamen Oro Negro… Trufa Negra.
