El Chef Luciano Contreras de Grupo Mas Farre ha impartido una Masterclass en el marco de Navideas Monzón, para un grupo de 70 mujeres. Los entrantes para los menús de Navidad han sido los protagonistas, con propuestas en las que el atún rojo, el foie, las gambas o el salmón han sido ingredientes de un taller que ha hecho las delicias de las asistentes, entre las que se encontraban la alcaldesa Rosa María Lanau o la concejal de Cultura, Marisa Mur.

También esta tarde se impartía un Taller de Cata y Maridaje de Vino, con la Bodega Sers de la D.O. Somontano y en los salones del restaurante Piscis. La asistencia se cerró en 40 personas.

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dph

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