El libro “El zagal que le dio la vuelta a la tortilla” protagonizado por el cocinero Rubén Pertusa y escrito por la periodista Amanda Compañet será presentado el próximo martes 28 de julio a las 19 horas en el Hotel MasMonzón de Monzón.
Rubén Pertusa es uno de los nuevos protagonistas de millenniArs, una editorial transmedia que nació con la misión de dar a conocer dentro y fuera de su territorio a la nueva generación de aragoneses y promocionar a los jóvenes emergente.