PROGRAMA
SABADO 7 DE NOVIEMBRE
1ª JORNADA DE TRABAJO
09,00 h.
Encuentro en el CI del Parque de la Sierra y Cañones de Guara (se ruega puntualidad)
Recepción y bienvenida a los participantes a cargo de la dirección de la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara. Aclaraciones sobre la normativa en la recogida de hongos.
Presentación de las Jornadas a cargo del Micólogo Adrián Hereza.
Salida guiada al bosque para la recogida de ejemplares en esta ocasión se visitará otra área del territorio, una zona boscosa cerca de Morrano.
13,00 h.
Regreso al CI para dejar las especies recogidas empezando su clasificación.
14,00 h.
Pausa de mediodía para comer, por libre.
(La organización dispone de una propuesta para comer menú micológico, en el restaurante Hostería de Guara, en Bierge, precio 25€ imprescindible reservar, plazas limitadas)
16,00 h.
Introducción a la Trufa Negra a cargo de Mario Cequier de Trufapasión
Ecosistema, recogida silvestre, historia, especies, biología, truficultura, cocina…
Paralelamente habrá actividades dirigidas a los niñ@s que acompañen a sus padres o tutores en la Jornada.
19,00 h.
Clasificación de ejemplares y preparación de la exposición de los mismos.
Recogida de fotografías que opten al concurso.
Recogida de dibujos para el concurso infantil.
DOMINGO 8 DE NOVIEMBRE
09,00 h.
Exposición de ejemplares recogidos, comentarios y debate.
Charla las Setas de Guara, comestibles, venenosas, hábitat, etc. A cargo del micólogo Adrián Hereza.
11,30 h.
Taller de mico-gastronomía, a cargo de los cocineros Jorge Zanuy del restaurante La Usuella de Salas Bajas y Darío Bueno del Hotel Abba de Huesca.
13,00 h.
Degustación de los platos cocinados y vino español, gentileza de las Bodegas Lalanne; Viñas del Vero; Enate y Bodega Pirineos.
14,00 h.
Entrega de premios a los ganadores del concurso de fotografía micológica y cierre de las Jornadas
- Precio inscripción para Empresas Asociadas y para participantes alojados en establecimientos que pertenezcan a la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara (ver listado www.guara.org)
10€ - Precio inscripción publico general 20€ (niños gratis)
Para participar en el concurso micológico es imprescindible estar inscrito en las Jornadas. Podrán entregar sus fotografías el sábado durante la jornada de tarde, en formato electrónico.
Se concederán tres premios:
- A la mejor fotografía Micológica
- A la mejor fotografía realizada durante la Jornada
- A la fotografía elegida para aparecer en el póster de la Jornada 2016
Este año además se realizará un CONCURSO DE DIBUJO INFANTIL
pueden participar todos los niños y niñas que lo deseen, hasta 12 años, siempre que sus padres o tutores se encuentren inscritos en la Jornada.
Habrá un premio para el ganador y un obsequio para todos niños los participantes.
- El Centro de Interpretación de Bierge será el punto de encuentro en sus instalaciones se realizarán las charlas y la exposición. El programa está sujeto a cambio e imprevistos.
La Inscripción para participar en las Jornadas es obligatoria. El importe de la inscripción se abonará en efectivo al inicio de las mismas en el CI de Bierge.
Para inscribirse es necesario comunicarlo por teléfono al n. 689998120 o por email a info@guara.org
Los interesados podrán inscribirse hasta dos días antes del inicio de las Jornadas.
Hay plazas limitadas.
Mas información y bases en www.guara.org o en Facebook: Sierra de Guara
tr6
- Restaurante Casa Pardina ALQUEZAR Tl. 974318425 – 660399472
- Restaurante La Marmita de Guara ALQUEZAR Tl. 974318956 – 696826312
- Restaurante Hostería de Guara BIERGE 974318107
- Apartahotel-Restaurante Valle de Rodellar RODELLAR 974318637
- Hostal La Choca LECINA Tl. 974343070 – 659633636
- Restaurante Hotel Posada de Lalola BUERA Tl. 974318437 – 619225102
- Albergue Las Almunias LAS ALMUNIAS Tl. 974318602 – 689998120
Es imprescindible reserva previa, consulte horarios, disponibilidad y precios
Pueden encontrar listado de establecimientos con oferta de alojamiento y restauración en la web www.guara.org
Bases concurso fotografico 2015
ORGANIZA:
Asoc. De Empresarios Sierra de Guara
COLABORAN:
Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara
Comarca de Somontano de Barbastro
TUHuesca
Diputación de Huesca
Gobierno de Aragón
Bodegas Lalanne
Bodegas Viñas del Vero
Bodega Enate
Bodega Pirineos
Grupo Micológico del Alto Aragón
