El chef Rafael Bautista, del Victoria Gastrobar de Barbastro, seleccionado en el XVI premio...
El jurado está compuesto por Juan Carlos Trujillo, chef del restaurante “Canela en rama” de Linares; Fernando Huidobro, presidente de la Academia Andaluza de...
Restaurante Piscis de Monzón gana el Concurso Tapas de 10 de la Comarca del...
La tapa del Restaurante Piscis "Lingote de cordero con trigo, setas y verduras" será la tapa representante de la Comarca del Cinca Medio en el Concurso Provincial de Tapas de 10
Ocho establecimientos de Monzón, Alcolea y Albalate de Cinca ofrecen sus tapas de 10...
El jurado valora la alta calidad de las propuestas presentadas al certamen
Las mujeres de la D.O. Somontano protagonistas en el cierre del Congreso Hecho en...
Presentado el proyecto Vignerons de Huesca
“Agotada”. La judía caparrona de Monzón, sinónimo de éxito
La campaña de venta de judía caparrona de Monzón en los establecimientos del municipio fue “perfecta”. Carlos Trallero, uno de los dos agricultores que...
Miles de personas degustan unos 15.000 crespillos en Barbastro
La XXVI Fiesta del Crespillo, de Interés Turístico Regional, ha estado amenizada por los Gaiteros del Somontano
La ponencia de los hermanos Torres abre el apartado congresual Hecho en los...
Concluye la feria con más de 8000 visitantes y más ventas
Huesca se consolida como capital gastronómica de los Pirineos con un Congreso que mira...
Los primeros Premios Cocina de los Pirineos, una de las novedades de este congreso, han reconocido a dos referentes de este tipo de cocina con una larga trayectoria profesional: el oscense Antonio Arazo y el chef francés Jean-Pierre Saint Martin que comparten su apuesta por los productos de proximidad.