La III Muestra de Cazuelitas “Ciudad de Monzón” se celebrará los días 14, 15 y 16 de noviembre, organizada por el Ayuntamiento (Concejalía de Turismo, Comercio y Hostelería) y la Asociación de Hostelería y Turismo de Monzón y Comarca. Esta mañana han dado los detalles del guión el concejal del área, Jesús Guerrero, y Javi Mas, Alberto Lacasa y José Antonio López en representación de los hosteleros.
Ambos han valorado el crecimiento del número de participantes (ha pasado de 11 en la primera edición a 20 en la presente) y el “esmero” de los cocineros en sorprender al público con propuestas de lo más sugerentes. Javi Mas ha definido la cazuelita como “más que una tapa y menos que una ración”.
Participantes: Masmonzón, La Leña, Chorradetas, Piscis, Acapulco, La Pastelería, Vianetto, La Amistad, La Nueva Molinera, Jaime I, Jairo, Bellomonte, Melenium I y Melenium II, Goya, Zurca, Centro, 4 Esquinas, El Rincón y Pikatoy.
Precio: 2,70 euros por una cazuelita y un zurito (vino, caña o agua). La cazuelita sin bebida, 2 euros.
Cada establecimiento ofertará un mínimo de dos cazuelitas y un máximo de tres, y todos procurarán incluir una de las denominadas “kilómetro cero”, es decir, elaboradas con productos de la zona.
La muestra no establece premios (no es un concurso). A los clientes se les darán tiques para el sorteo de cuatro catas de vinos para cinco personas en una bodega del Somontano.
Guerrero ha agradecido la “predisposición” de los hosteleros y ha hecho hincapié en el efecto “dinamizador” de la ciudad que conlleva la cita gastronómica. “Además, coincide con la I Carrera Nocturna 5K-10K y la cena benéfica de la Asociación Española contra el Cáncer”, ha añadido.