Autor: Ronda Comunicación

El jurado está compuesto por Juan Carlos Trujillo, chef del restaurante “Canela en rama” de Linares; Fernando Huidobro, presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía; Rafael García Santos, crítico gastronómico; Juanjo López, cocinero del restaurante “La tasquita de enfrente” de Madrid y Marta del Valle, directora del suplemento “Buena vida” de El País. Rafael Bautista, joven cocinero de 27 años y nacido en Linares (Jaén), empezó entre fogones hace 9 años y ha trabajado en restaurantes con estrella Michellin y establecimientos con Soles Repsol en diferentes lugares de España. Desde hace tres años es el chef de Victoria gastrobar en…

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Natural Optics San Ramón sufrió el sábado una inapelable derrota ante el CB Almozara que le complica sus posibilidades de acceso al playoff. Los barbastrenses, mermados por la racha de lesiones que les persigue esta temporada, no jugaron una mala primera parte, que transcurrió pareja en el marcador con los locales intentando imponer su superioridad en la pintura. Un desafortunado último minuto permitió a los zaragozanos tomar una renta de seis puntos al descanso. En la segunda parte los locales ya no se encontraron cómodos y fueron a remolque del rival luchando por evitar la fractura en el marcador. Un…

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