Autor: Ronda Comunicación

Doce establecimientos del Colectivo Hostelero “Doret” ofrecerán en Binéfar, entre el 8 y el 11 de noviembre, las creaciones culinarias preparadas para la VIII Muestra de tapas Villa de Binéfar “Tápate”. En esta edición, los establecimientos participantes han puesto el acento en las tapas de kilómetro cero o de proximidad, haciendo especial hincapié en las setas como producto estrella, “ya que este año está siendo muy bueno desde el punto de vista micológico y hay mucha variedad”, explicaba la representante del Colectivo Doret Nieves García. En este sentido, el concejal de Desarrollo Sostenible, José María Isábal, destacaba la labor didáctica…

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