El buen tiempo acompañaba. El apetito también. Más de 2.500 raciones de pulpo servidas, no sólo entre binefarenses, sino también entre los muchos visitantes llegados desde las poblaciones cercanas, al reclamo de la gastronomía de Galicia.
La organización, que esperaba una buena acogida a la I Fiesta del Pulpo de Binéfar, se vio sorprendida por la gran cantidad de gente que hasta allí se acercó, ya desde la tarde del viernes.
Sólo en el primer día –viernes tarde y noche- fueron cerca de un millar las personas que no quisieron dejar de probar el pulpo a la gallega, el lacón, los pimientos de Padrón, el churrasco, el albariño o la torta de Santiago.
Pero si el primer día hubo lleno, el sábado fueron todavía más los que se acercaron hasta delante del Bar El Patio, en la calle San Quílez, bien para comer o para cenar, y muchos los que, en vista de las mesas llenas, no quisieron dejar de tastar el pulpo a la gallega preparado por el Restaurante Paco, de Rubián, y optaban por pedir raciones para llevar.
La fiesta terminaba con los últimos rezagados del domingo, que todavía por la tarde se acercaron a Binéfar en busca de una ración de pulpo a la gallega, para despedir el fin de semana con sus amigos.