El vino ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica recibe el premio al Mejor Blanco con Crianza en 2026
El vino ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica recibió el premio a Mejor Vino Blanco con Crianza en la edición 2026 de los Premios Guía Vinos Gourmets. El galardón, otorgado por los lectores de la guía, distingue la calidad y singularidad de este vino elaborado íntegramente con uva chardonnay en la D.O.P. Somontano.
Un blanco de elegancia y complejidad
El vino pasa una crianza media de seis a ocho meses en barricas, con batônnages quincenales. Gracias a este proceso, el Chardonnay alcanza una plenitud aromática que combina notas de avellana, espliego, mantequilla y praliné. Además, los matices varietales se funden con la fruta tropical y los toques ahumados de la madera, logrando un equilibrio sobresaliente entre fruta y roble.
El enólogo Jesús Artajona explica que el trabajo con las lías mediante bâtonnage aporta volumen y untuosidad al vino, reforzando su carácter.
Reconocimiento al esfuerzo
El director general de ENATE, Luis Nozaleda, subraya que este premio es “un reconocimiento al esfuerzo y dedicación de todo nuestro equipo” y, además, supone una motivación para seguir buscando la excelencia en cada cosecha. La distinción coincide con el lanzamiento de la añada 2023. Según la bodega, la meteorología de ese año fue favorable y el resultado es un vino de gran calidad.
Una cita en el Salón Gourmets 2026
La entrega de los premios se celebrará en la 39ª edición del Salón Gourmets, prevista del 13 al 16 de abril de 2026 en IFEMA Madrid. ENATE volverá a mostrar allí su carácter innovador.
Arte y vino en ENATE
Fundada en el Somontano, ENATE destaca no solo por sus vinos sino también por su estrecho vínculo con el arte contemporáneo. Desde 1992, sus etiquetas lucen obras de grandes creadores. Por lo tanto, la bodega es hoy un espacio único que combina vinoteca, museo y sala de exposiciones.
Preguntas frecuentes
¿Qué vino ha sido premiado en los Guía Vinos Gourmets 2026?
El ENATE Chardonnay Fermentado en Barrica, como Mejor Vino Blanco con Crianza.
¿Qué caracteriza a este chardonnay?
Su crianza en barrica de 6–8 meses, con batônnages quincenales y un perfil aromático complejo que equilibra fruta y madera.
¿Cuándo y dónde será la entrega de premios?
En el Salón Gourmets 2026, del 13 al 16 de abril en IFEMA Madrid.
¿Qué distingue a ENATE en el mundo del vino?
Su filosofía de calidad y su fusión con el arte contemporáneo, que convierte a la bodega en un referente cultural además de vinícola.