CHA realizó ayer una visita a la localidad de Fonz para conocer algunos ejemplos de agroindustria, los problemas a los que hacen frente y las soluciones que proponen para impulsar un sector que genera valor añadido a la tradicional actividad agrícola y ganadera.
El presidente de CHA, José Luis Soro, recuerda que en Aragón «falta un impulso decidido por la transformación, esa parte en la que se genera empleo y desarrollo económico» y lamenta que el Gobierno de Aragón «hable de planes estratégicos pero sin destinar dinero para el desarrollo de los mismos».
Soro apuesta por «impulsar a los emprendedores del medio rural que no se conforman con criar animales o cultivar para venderlos por un precio mínimo, los aragoneses tienen derecho a transformar y crear productos de calidad para competir en el mercado. Es impensable situaciones como las que se da con el porcino, tan solo el 30% se transforma en Aragón».
Soro hizo estas declaraciones tras visitar la cooperativa de Fonz y la empresa Val de Cinca.