Javier Cavero.
Colungo celebra este domingo la VI edición de la Fiesta de la Trilla, un acto organizado por la asociación cultural O Portal d’a Cunarda y en el que se rememora las labores de separar el grano de la paja tras la cosecha de cereal.
Durante la mañana del domingo en una era próxima al pueblo se recrearán las tareas con las mulas, el trillo de pedreñas y de discos, el aventado del grano con las orcas para separar el grano de la paja y todo el proceso hasta la obtención del grano para depositarlo en los sacos.
Los participantes van ataviados con las vestimentas tradicionales de la siega, en los hombres la camisa y la faja y en las mujeres la falda y el sombrero.
Además a media mañana se degustara el almuerzo de aquellos tiempos pasados para reponer fuerzas, las sopas de pan, el pan con vino, y el pan con aceite y miel.
Como en todas las celebraciones no faltaran unas buenas jotas para amenizar las labores en la era.
Desde la asociación cultural invitan a todos los interesados en conocer esta labor de la trilla que en el pasado era el único método para obtener el grano, y que hoy en día se hace de una forma lúdica y festiva para en unos casos recordar el pasado y en otros apreciar la dura tarea que suponía en aquellos años.