El campo y las hortalizas han sido los protagonistas de la segunda jornada de FERMA, feria que sigue fiel a sus orígenes y apuesta por desarrollar el medio rural, como quedó patente en la jornada inaugural y ayer con la realización de importantes actividades vinculadas al sector primario.
FERMA es el marco en el que nació el II Congreso Nacional del Tomate Rosa, que se llevó a cabo ayer por la mañana con destacados ponentes de la investigación y la producción de alimentos de primera calidad que disertaron sobre las cualidades del tomate rosa y la necesidad de articular acciones de protección para evitar copias fraudulentas en el mercado ante alimentos de altísima calidad. El epílogo de este Congreso fue la V Gala de la Orden del Tomate Rosa, por la tarde, el apartado más lúdico de la jornada de ayer en el que además de nombrar como nuevos cofrades de honor a Miguel Carravedo, exdirector del Banco de Germoplasma del Gobierno de Aragón, y descubridor del tomate rosa de Barbastro, y a los hosteleros barbastrenses. A su término se repartieron 3.000 raciones de judía caparrona de Monzón.
El aspecto agrario contó con dos ponencias de los sindicatos UAGA, sobre qué es un grupo de autoconsumo, y ASAJA sobre la planificación de siembras y las obligaciones de la PAC.
Ayer fue el día de la Villa Invitada de Saint – Lary cuyo grupo folclórico ofreció una actuación al mediodía.
En el plano institucional, el Ayuntamiento de Barbastro y la Comarca de Saint Gaudinois, en el sur de Francia y con estrechos vínculos con la ciudad del Vero, van a trabajar para conseguir un nuevo proyecto europeo de cooperación para conseguir fondos de la UE para financiar iniciativas vinculadas a sectores como el económico, el comercial, el primario, el turístico, el cultural, la innovación y las nuevas tecnologías, el medio ambiente o la agroindustria.
Y en el aspecto industrial, la Asociación de Empresarios del Polígono Valle del Cinca presentó ayer un diagnóstico sobre la situación de la superficie económica más importante de Barbastro que adolece de suelo público y ciertas infraestructuras como las relacionadas con las nuevas tecnologías, la depuradora y un plan de promoción para la exportación.
Premio a las mejores hortalizas
Una calabaza de 402 kilos presidió la XIV Muestra de Frutas y Hortalizas celebrada ayer en el marco de FERMA. El hortelano Fermín Angulo se llevó sin embargo el premio a la pieza más expléndida por sus puerros. Otras piezas premiadas fueron unas ciruelas claudias, girasoles, tomates rosche (mezcla natural del rosa y el cherry), conservas, … El premio al mejor tomate rosa fue para Joaquín Valero.