Tras los buenos resultados cosechados en la pasada edición, FERMA, Feria Regional de Barbastro, vuelve a apostar un año más por la profesionalización del sector agroalimentario mediante la celebración del “II Encuentro empresarial FermaGourmet de productos agroalimentarios de calidad”.
En la pasada edición se celebraron casi 200 reuniones entre productores y distribuidores, lo cual permitió a los expositores de FERMA establecer contactos para poder comercializar sus productos a través de diferentes canales de distribución a lo largo de todo el año. Además, para esta edición se apuesta también por apoyar la internacionalización, ya que entre los compradores se encontrarán también comercializadores y distribuidores procedentes de Francia.
Esta jornada consiste en la celebración de reuniones concertadas entre las empresas expositoras del sector agroalimentario, con empresas dedicadas a la comercialización o distribución de estos productos. De esta forma se fomenta el acceso a nuevos canales de distribución para los pequeños productores agroalimentarios, básicos y fundamentales en la economía local y regional, y dar a los distribuidores y tiendas especializadas la oportunidad de descubrir nuevos productos de calidad que puedan incluir en sus canales de venta. Una fórmula que permite acercar la oferta y la demanda entre productores y distribuidores de la cadena de alimentación, a través de la organización de mesas de comercialización.
La actividad será gratuita para los productores agroalimentarios que participen como expositores en la 53ª edición de FERMA. La dinámica de participación consistirá en la celebración de breves reuniones, previamente concertadas, entre productores y distribuidores que hayan mostrado interés mutuo. La jornada finalizará con un almuerzo – degustación en el que se podrán catar los productos presentados, para conocer las múltiples posibilidades culinarias de los productos presentados.
Además de esta jornada, desde la organización del certamen se ultiman los detalles de otras actividades de comercialización para el sector de la maquinaria agrícola.