Los primeros Premios Cocina de los Pirineos, una de las novedades de este congreso, han reconocido a dos referentes de este tipo de cocina con una larga trayectoria profesional: el oscense Antonio Arazo y el chef francés Jean-Pierre Saint Martin que comparten su apuesta por los productos de proximidad.
Hostelería
Se entregan el próximo sábado en la inauguración del II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos
Hasta el 21 de marzo
Se elaborará en directo el espectacular ‘Gâteau à broche’
A partir de las 12 horas, regresa la XXVI Fiesta del Crespillo, declarada de Interés Turístico Regional
La muestra de pequeñas exquisiteces se celebrará del 21 al 24 de marzo y reúne doce establecimientos
Los hermanos Torres ofrecerán la ponencia inaugural del II Congreso del producto y la gastronomía de Huesca
SE celebrará de nuevo en Palacio de Congresos de Huesca, del 23 al 26 de marzo, con feria de productores
Cerca de 20 actos se han realizado esta semana en Binéfar homenajeando al cocinero Teodoro Bardají.
Camila Betania Merlo fue la brillante ganadora del II concurso popular de Recao de Binéfar.
Los próximos días 12, 13, 19 y 20 de diciembre, la Comarca de Somontano, Territorio de Interés Gastronómico de Aragón…