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La Asociación de Hortelanos del Alto Aragón invita a los establecimientos hoteleros, restaurantes, bares y cafeterías de Barbastro y Somontano a presentar en sus menús, cartas, tapas, etc.. Tomate Rosa como plato principal y/o ingrediente destacado en sus elaboraciones culinarias.
Las Jornadas se inician el sábado 18 de este mes de Agosto y finalizan el domingo 9 de Septiembre coincidiendo con la terminación de las fiestas patronales de Barbastro.
Los establecimientos que se adhieran a las Jornadas deben recoger el distintivo de «AQUÍ TOMATE ROSA DE BARBASTRO» que se les facilitará en el Centro de Recepción de Tomate Rosa en la Plaza Diputación junto al Rte. Matilde.
Por otra parte sigue a buen ritmo los preparativos de la Gala de la Orden del Tomate Rosa de Barbastro a celebrar en FERMA el sábado 25 a las 19 h. en el Pabellón Cubierto.
Los 10 restaurantes que elaborarán las correspondientes 10 Calderetas de Ternasco de Aragón gentileza del Oviaragón- Grupo Pastores, ya han cumplimentado su inscripción.