Las próximas fechas marcan una intensa actividad en el seno de la Asociación de Hortelanos Tradicionales y Amigos de la Huerta del Alto Aragón con el denominador común, en todo el programa, de una gran participación social de los hortelanos, familias, amigos de la huerta y simpatizantes, que culminará con la celebración el sábado 1 de mayo de la Jornada-Fiesta del «Plantero».
Los Talleres Gastronómicos siguen su apretado calendario y así en este mes de abril se desarrollarán el miércoles 14 en el restaurante Clemente de Barbastro, el viernes 16 en el Albergue Municipal de Graus, y el martes 20 en el restaurante Pirineos de la ciudad del Vero.
TV Aragón realizará un reportaje de esta forma innovadora de promocionar los productos agroalimentarios en Talleres tan participativos y como es el caso de la Piscifactoría de El Grado, invitando al conocimiento y nuevas posibilidades culinarias de un producto autóctono pero desconocido para el gran público como es la trucha.
«Este modelo de Talleres ha llamado la atención del sector piscícola y a buen seguro va a ser exportado a otras provincias españolas y francesas, tal y como se nos ha propuesto», apuntan desde la asociación de hortelanos.
Paralelamente comienza el ciclo formativo los días lunes 19, martes 20 y miércoles 21 con 150 hortelanos en un ciclo medioambiental de «Tratamientos y Defensa Sanitaria en el Tomate Rosa».
El Jueves 22 se convoca una multitudinaria cita, de más de 300 participantes, para tratar sobre «Gestión de producción y comercialización del Tomate Rosa en Somontano, campaña 2010».
Finalmente el sábado 1 de Mayo se organiza la Jornada – Fiesta del «Plantero» cuyo programa se dará a conocer de forma más específica pero que contará con una Jornada Técnica y presencia en la Plaza del Mercado de Barbastro de los Viveristas, Comercio, Consorcio Agroalimentario, establecimientos de jardinería, ferreterías, etc… para disfrutar de exposición de material vegetal y utillaje.
Se entregarán los Diplomas a los participantes de las Jornadas medioambientales y se dará a conocer las personas y/o entidades que serán proclamados Cofrades de Honor de la Orden del Tomate Rosa cuya ceremonia se llevará a cabo en la Gala del Verano prevista este año para el sábado 28 de agosto.
En el día del «Plantero» se inicia, pues, la campaña de «verano» del Tomate Rosa por lo que todos los visitantes recibirán como regalo una planta de dicha hortaliza que podrán cultivar en su propia casa, así como de una macetita de flor por parte de la Asociación del Comercio de Barbastro que se une a la Jornada, además de poder degustar de todos los productos de Somontano que aporta el Consorcio Agroalimentario.