Hoy ha tenido lugar en la Sala de Catas del Espacio del Vino de la D.O. Somontano la primera cata del ciclo formativo «Las bodegas de la Ruta del Vino». Esta iniciativa, organizada por la Ruta del Vino Somontano, se encargará de recorrer las dieciséis bodegas que integran este Club de Producto y de acercar sus vinos al resto de empresas integrantes del proyecto a través de estas presentaciones y catas que se prolongarán durante todo el año.
Con este ciclo, las bodegas tienen la oportunidad de presentar su filosofía y vinos -a través de una cata que ellos mismos dirigen- a los profesionales de los establecimientos de la Ruta del Vino, en especial, a todos aquellos que hacen de intermediarios entre el vino y el consumidor en sus restaurantes, bares de vino, comercios especializados… Del mismo modo, los profesionales de hostelería de la Ruta contarán con toda la información necesaria para transmitir las características y cualidades de los vinos pudiendo intercambiar pareceres y aclarar dudas con el enólogo de la bodega.
Bodega Pirineos y su enólogo Jesús Astrain los encargados de dirigir la primera cata La primera cata ha tenido como protagonista a Bodega Pirineos. Jesús Astraín, enólogo de la bodega y Javier Fillat, responsable de Marketing y Comunicación, han sido los encargados de dirigir la cata de ocho de los vinos más representativos de la bodega y de sus cinco marcas: Montesierra, Alquézar, Pirineos Selección, Señorío de Lazán y Marboré.
Un gran comienzo de este ciclo formativo que ha congregado a más de treinta profesionales del sector.
La próxima cata tendrá lugar el martes, 13 de marzo, con los vinos de Bodegas Obergo como protagonistas.