Ingredientes:
3 Huevos
150 gramos Azúcar
100 Ml Aceite
50 Ml Anís
1 Sobre levadura
500 gramos harina
Preparación:
1- batimos los huevos con el azúcar
2-añadimos el anís
3- añadimos el aceite
4-volver a batir
5- en un bol aparte, mezclar la harina con la levadura
6-tamizar en el bol anterior ( el de los huevos, con el azúcar, aceite…)
7-una vez amasada bien la masa, se deja reposar una hora
8-boleamos y damos forma
9-freímos y pasamos por azúcar.
