Un año más, el turismo y la agroalimentación del Somontano y del Alto Aragón se promocionarán durante cuatro días en el Salón Agrícola de Tarbes que se celebra desde ayer en la ciudad francesa, gracias al acuerdo de colaboración entre la Feria de Barbastro y la Cámara Agrícola de Tarbes a través de la Plataforma de Eventos Pirineos.
Durante el acto de inauguración celebrado ayer, las autoridades francesas destacaron «la importancia de los 21 años de colaboración con la Feria de Barbastro» que cada año se traduce en el intercambio de expositores entre las dos entidades, y que ha permitido fomentar el intercambio comercial y turístico entre los dos territorios. También en el acto de inauguración se anunció la nueva apuesta de la Cámara Agrícola de Tarbes que celebrará los días 15 y 16 de diciembre: un nuevo certamen dedicado a la agroalimentación artesana que se prevé incluir también como un certamen de la Plataforma de Eventos Pirineos.
En esta ocasión han sido nueve los expositores que se han desplazado hasta la capital de los Altos Pirineos para promocionar el territorio y los productos agroalimentarios. Entre los expositores se encuentran las Comarcas de Somontano y Monegros, la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara, Bodega Reino de los Mallos, Viñedos de Hoz, Quesos Guara, Iber.Jabujo, Frutos Secos Borén, y Aceites Llena.
Paco Lacau, Presidente de la Asociación de Empresarios de Guara, presente en el certamen, ha declarado que «la Sierra de Guara y el Somontano siguen siendo una referencia en Francia y están presentes como cada año en el Salón Agrícola de Tarbes para promocionarse, puesto que se trata de un público potencial de cercanía muy interesante para nuestro territorio».
La Feria de Tarbes es la tercera feria agrícola en importancia de Francia y cuenta este año con 330 expositores distribuidos en los 30.000m2 de exposición. La organización del certamen espera la visita de más de 50.000 visitantes. Entre las actividades más destacadas se celebrarán los tradicionales concursos ganaderos, como el concurso nacional de la raza bovina «bazabaise» y el concurso regional de la raza «limousine». Asimismo este año se ha dado una gran importancia a la agroalimentación y a la gastronomía pirenaica mediante la celebración del Taller del gusto, que constará de demostraciones culinarias y degustaciones de productos y recetas pirenaicas.