Autor: Ángel Huguet

Los monjes del monasterio benedictino de la Santísima Trinidad, cerca del pueblo de Santa Brígida en Las Palmas de Gran Canaria, ya saben que Somontano también existe porque han degustado, por primera vez, Aceites Ferrer (Bierge) con Tomate Rosa de Barbastro, vinos del Somontano y Pasteles Biarritz de postre. Los productos adquiridos en Barbastro, también chiretas y longaniza, se deben a la iniciativa del palmeño Javier Vera que durante su estancia reciente en la ciudad quiso llevarse muestras de la riqueza gastronómica para compartirlos con la familia y los monjes benedictinos. El resultado, “elogios generalizados porque entre religiosos de clausura…

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Marina Mata ha regresado a Barbastro con la segunda Medalla de Plata en su trayectoria deportiva conseguida en el reciente Eurobasket U20 femenino donde España perdió en la final ante Francia por 83-75 en la única derrota del torneo donde ganó en todos los encuentros con buen juego y amplios marcadores.  En conjunto, la jugadora barbastrense tuvo menos protagonismo que en otras convocatorias anteriores en categorías diferentes, pero ha disfrutado de nueva experiencia internacional y regresará a Barbastro con la segunda Medalla de Plata en su trayectoria deportiva. Marina ya fue convocada para entrenar con la Selección U20 Femenino que…

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La barbastrense Iris Jordán Martín, chef del Restaurante Ansils, donde reside en la localidad ribagorzana, ha elaborado la Mejor Tapa de España, “Bombón de escabeche de paloma” con la que ha ganado el Campeonato Oficial de Hostelería de España, modalidad Tapas y Pinchos, celebrado en Madrid Fusión. Este reconocimiento acredita a la barbastrense por la “cocina divertida y sin límites donde los guisos de caza están muy presentes en sus creaciones” según miembros del Jurado. El alcalde Fernando Torres que trasladó a la ganadora la felicitación del Ayuntamiento de Barbastro se mostró “satisfecho por el éxito conseguido por la chef…

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La religiosa vicenciana Francisca Aizpún, de origen navarro, es la más longeva, por edad, en la Diócesis de Barbastro-Monzón, al cumplir 100 años. El evento social se celebró entre el claustro y alumnado del colegio San Vicente de Paúl, una misa celebrada por el obispo Ángel Pérez con asistencia limitada a familiares, directivos y religiosas que pasaron por el centro y también un grupo de trabajadoras que compartieron tareas con sor Francisca. Francisca Aizpún En clave de historia local, fue la última directora y superiora del primer centro educativo de la Compañía de las Hijas de la Caridad de San…

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La huella lejana de Amancio Ortega en Barbastro, que fue soldado en el Batallón de Cazadores Motorizado Barbastro número XVI, en el cuartel General Ricardos. En labores de escribiente de la compañía, se constata en el reportaje publicado por El Español, este lunes 11 de septiembre de 2023. Con el título “Cuando Amancio Ortega hizo la mili en la ciudad con la joya gastronómica más preciada en España” se refiere Barbastro “la ciudad española famosa por sus tomates, en la que Amancio Ortega hizo el servicio militar». Aquello fue entre los años 1957 y 1958 en Barbastro, “una de las…

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