Barbastro celebra este fin de semana las XVI Jornadas Micológicas organizadas por el Centro de Estudios del Somontano y la feria SENDA de medioambiente, con la colaboración del Ayuntamiento de Barbastro, la DPH y la Asociación de Comerciantes de Barbastro.
Reúnirá, como desde hace 16 años, en la Plaza del Mercado de Barbastro a los interesados en la recolección y degustación de especies micológicas. Consta de una exposición e identificación de especies de setas junto a material vegetal de su hábitat. Además se ofrecerá la degustación de las famosas migas con setas del Somontano, que se espera congregue a un gran número de personas para el disfrute de este plato tradicional con los aderezos magistrales de los jefes de cocina habituales.
La recogida de especies tendrá lugar el sábado y por la tarde a las 19.00 en la iglesia de Santa Ana se procederá a la entrega y clasificación de hongos para ser expuestos en la mañana del domingo.
La XVI Fiesta de las Setas contará con exposición de hongos, plantas y frutos del bosque de 12 a 15.00.