Barbastro y el Somontano aumentarán la infraestructura en el sector de hostelería con la apertura y puesta en marcha del hotel construido en que tiene capacidad de 52 habitaciones y está dotado de spa y piscina. El hotel no se puso en marcha como consecuencia de la crisis que afectó a la Bodega y está pendiente de equipación y obras finales. La actividad se enmarca en el proyecto de enoturismo de los nuevos propietarios que adquirieron la Bodega en mayo de 2016, entre ellos Viñedos y Crianzas del Alto Aragón (Enate) que gestiona las instalaciones hace un año. Luis Nozaleda, presidente del Consejo de Administración, informó del proyecto en la visita guiada que organizaron Asociación de Empresarias de la Provincia de Huesca (Amephu) y Asociación de Empresarios de Barbastro (AEB) en la que participaron cerca de 70 personas entre autoridades locales, políticos, empresarios, representantes de instituciones y colectivos. El proyecto incluye la gestión directa del restaurante en cuanto finalicen los compromisos del actual arrendatario (Restaurante Flor) y en el ámbito comercial, la estrategia de producción y venta de vinos se centra en grandes áreas comerciales y en mercados exteriores, como “complemento ideal” de Enate.