El Campus de Huesca debate este miércoles, 5 de noviembre, sobre los efectos del cambio climático en el cultivo de la vid, y sobre y las alternativas que tienen agricultores y administraciones para afrontar las nuevas situaciones que se plantean. El Ingeniero Agrícola, e integrante de Amigos de la Tierra Aragón Juan Donaire será el ponente de esta nueva sesión del ciclo “Conocimiento abierto: Espacio de Encuentro”, que se celebrará, a partir de las 12 horas, en la Escuela Politécnica Superior (Carretera de Cuarte, s/n, Huesca). El acto está abierto al público.
«Cambio climático y viticultura” es el título de la ponencia que desarrollará Donaire. En ella hará un diagnóstico de la situación que se plantea en el cultivo de la vid -“uno de los sectores más sensibles a las modificaciones del clima”, con una previsión de temperaturas más altas, y con menores precipitaciones, que podrían cambiar, además su distribución a lo largo del año. Posteriormente expondrá las posibilidades de adaptación a la nueva situación que se plantean a través de diversas medidas agronómicas, sin olvidar las intervenciones que son necesarias para frenar la emisión de CO2, yel cambio climático. Los distintos impactos previsibles para la uva de mesa o la destinada a la producción de vino también formarán parte de su exposición.
Los cambios de variedades de vid por otras mejor adaptadas a las nuevas condiciones climáticas; el desplazamiento del cultivo a áreas más elevadas o situadas más al norte; o la búsqueda de laderas con menos exposición al sol, son algunas de las alternativas que se plantean, que tendrían un coste importante, e impactos en los ecosistemas colonizados, señala el ponente.
El cambio de orientación en las filas de vides, o en las densidades de plantación; junto a estrategias de riego para retrasar el crecimiento de la uva, o podas adaptativas que mejoren la respuesta al calor, son otras de las iniciativas que sugiere en su exposición.