Monzón acoge mañana miércoles la IV edición de La Sembradora de Ideas, una jornada que este año analizará la tecnología, innovación y la digitalización del sector porcino. El evento, organizado por el presentador del programa Tempero de Aragón TV, Chema Paraled y el director técnico del foro, José Ramón Acín, lo inaugurará el alcalde de Monzón, Isaac Claver, a las 9:30 h y se encargará de clausurarlo el consejero de Agricultura de Aragón, Javier Rincón, a las 13:45 h.
La Sembradora de Ideas, «Ideas para el sector porcino» en Monzón
Sonia Bastinos, concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Monzón, destaca que “este año tras unas primeras jornadas dedicadas más a la agricultura hemos querido girar hacia la ganadería y , en concreto, al porcino por su importancia económica en nuestra ciudad y localidades próximas. Este año hemos cambiado, la habitual fecha de un sábado por la víspera de San Isidro».
El foro profesional de este año tiene el nombre de “Ideas para el sector porcino. Tecnología, Innovación, Digitalización”. Uno de los organizadores, Chema Paraled, insiste en “que se trata de una jornada dedicada a los profesionales donde van a conocer como se está aplicando la digitalización en el sector para impulsar la competitividad y reforzar la sostenibilidad del sector a nivel nacional e internacional. El porcino que tiene una gran implantación en Huesca y Lérida donde se encuentra la mayor producción nacional”.
Durante la mañana se abordará con expertos los ciclos reproductivos, el contexto general del sector y la transición tecnológica para mejorar la productividad.
Programa
9:00h Apertura de Puertas
9:30h Presentación del Foro:
- Chema Paraled. Presentador Tempero Aragón TV.
- Isaac Claver. Alcalde de Monzón y presidente de la DPH.
Introducción a la Jornada
- José Ramón Acín. Director técnico de la Sembradora.
10:00h Ponencia Inaugural
Llorenç Planasdemunt Regás. Director Consultoría AVP Planasdemunt & associats.
10:45h Mesa redonda “Retos y oportunidades en el mundo porcino”
- Germán Montull. Director de operaciones Cincaporc.
- Cristina Gallart. Presidenta Fribin.
- Belén Almudévar. Adjunta a la dirección Agropal.
- Llorenç Planasdemunt Regás. Director Consultoría AVP Planasdemunt & associats.
11:45h Pausa Café con Eboca
12:15h Mesa redonda “Digitalización del sector porcino”
- Lluis Castarlenas. Gerente de Nella.
- David Fonollosa. Responsable mercado porcino ISAGRI.
- José Antonio Vitales. Gerente Serprovit.
13:00h Mesa redonda “Digitalización del sector porcino”
- Xavier Sarri. CEO Mercopig.
- María Sol Arnaldo Pirosanto. Consultora en desarrollo de negocio para el ámbito agroindustrial en ITA.
- Santiago Hidalgo. I+D EXAFAN.
13:45h Clausura de la Jornada
- Javier Rincón. Conejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón.
La Sembradora de Ideas aborda la fertilización de los cultivos en Monzón