La «Fiesta del Pulpo en Benasque (Huesca)» se celebrará durante los próximos días del 28 al 31 de Octubre. Se…
Hostelería
Merche Puértolas Bajo este sugerente título, los alumnos y alumnas de 2º ESO del colegio San Vicente de Paúl de…
La empresa Lactium Fonz, quesería artesana que elabora los quesos y yogures Val Cinca, recibía el pasado lunes 26 en…
El jefe de cocina del restaurante La Granada presentó a concurso una carbonara con Cebolla de Fuentes y sesos, un taco de ternera con ciruelas y sushi, y unos quesos aragoneses con mostillo. Con el premio recibido Barranco representará a Aragón en los certámenes nacionales e internacionales en los que participe la Asociación de Cocineros de Aragón. La Granada celebra esta distinción confeccionando y menú a precio cerrado (35€) que incluye los tres platos ganadores.
La villa de Alquézar acoge durante la jornada del sábado el I Mercado Agrícola y Ganadero que se celebrará en…
El jurado destaca el gran nivel exhibido en Graus, Benasque, Benabarre, Cerler, Serraduy y Roda de Isábena
En la Muestra Gastronómica se degustaron un 5% más de vinos y tapas que el pasado año
La final del certamen se celebrará el próximo sábado, 16 de julio. Los nombres de los ganadores se conocerán durante la cena de clausura de las II Jornadas Gastronómicas de Los Monegros “Antonio Beltrán”, que tendrá lugar en el Restaurante Luz de Flumen de Sariñena a las 21.30 horas. Se trata de un acto enmarcado en la programación oficial del V Centenario del Nacimiento de Miguel Servet en Villanueva de Sijena. Los asistentes degustarán un menú inspirado en el Libre de coch, de 1477, de Rupert de Nola, referencia de la cocina del Renacimiento.
La mítica sala de música de la noche montisonense de los 90, BO2, resurge de sus cenizas encarnada en un…
El Cinca Medio cuenta con un nuevo espacio hostelero pensado para la celebración de banquetes, ceremonia, congresos o jornadas de…