Editado por la Fundación Bernardo Aladrén y el proyecto Amarga Memoria.
Autor: José Luis Pano
El Centro de Estudios del Somontano celebró en la plaza del Mercado esta popular cita con la micología
El cantante preparó en la capital literana su gira nacional que ha sido aplazada por una lesión de muñeca de uno de sus guitarristas
Alrededor de un millar de personas dieron buena cuenta el pasado domingo 30 de octubre de 2.500 chiretas en Pozán de Vero en la décima edición de la Fiesta de la Chireta organizada por el asador y carnicería MEBA Casa Calasanz de esta localidad del Somontano, en colaboración del Ayuntamiento, Comarca y DPH. La fiesta gastronómica volvió a ser un éxito de participación. El buen tiempo y el aroma de este sabroso alimento tradicional, símbolo de la economía rural de subsistencias del Somontano y otras comarcas colindantes, atrajeron hasta la explanada del asador y carnicería a numeroso público del Somontano…
Alrededor de 400 oleicultores y jóvenes agricultores de las tres provincias de Aragón participaron el viernes en Barbastro en una jornada demostrativa de recolección de olivas con vibradores adaptados al tractor, para dar a conocer las últimas técnicas del mercado. La cita estuvo organizada por ASAJA Huesca y ORPO (Organización Regional de Productores Olivareros) y contó con subvención tanto del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) de la UE como del Departamento de Agricultura de la DGA. La jornada fue pionera en Aragón, como recordaban desde ASAJA, que la definían como un éxito de participación. En la jornada participaron…
El asador y establecimiento cárnico Casa Calasanz de Pozán de Vero organiza para este domingo la novena edición de la Fiesta de la Chireta. La fiesta culinaria de este singular plato del Somontano y otras comarcas pirenaicas tendrá lugar en la explanada del asador desde las 10.00 y contará también con un mercado de artesanía. A las 10.00 se darán las últimas puntadas a las 2.200 chiretas (plato elaborado con tripa de cordero, arroz, vísceras de cordero, especias, ajo y perejil) que en torno al mediodía se hervirán en una gran cazuela de 2.000 litros de agua con fuego de…
Tendrá la fisonomía de un parque y contempla la posibilidad de contar con tanatorio y horno crematorio
El Consistorio respalda institucionalmente el proyecto Polígono Hortícola del Somontano
El lunes abría el restaurante Boreal y el consultorio de la MAZ
Los historiadores de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza José Luis Pano Gracia y María Pilar Biel Ibáñez publican una monografía sobre el humanista de Monzón